Projekt Lebensmittelklarheit wird weiter gefördert

Verbraucher:innen können bei Lebensmittelklarheit.de Produkte melden, durch deren Kennzeichnung sie sich getäuscht sehen.
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert Lebensmittelklarheit für weitere 3 Jahre bis Ende 2025.
Das Portal wendet sich künftig stärker auch an junge Familien, Menschen mit geringem Einkommen und Menschen mit Zuwanderungsgeschichte.

Quelle: vzbv

Das Projekt Lebensmittelklarheit ist seit 2015 verstetigt. In der aktuellen Förderperiode bis Ende 2025 hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Förderung auf 3,4 Millionen EUR aufgestockt. Damit kann die Webseite Lebensmittelklarheit.de mehr Informationen bieten. Verbraucher:innen bekommen schneller eine Antwort auf ihre Produktbeschwerde. Der Lebensmittelklarheit-Podcast „Klar Tisch!“ erscheint mit neuen Folgen.

„Mit der kontinuierlichen Förderung und dem Ausbau bestätigt das BMEL, dass das Projekt Lebensmittelklarheit wichtige Informations- und Beratungsarbeit für Verbraucher:innen leistet“, kommentiert Christiane Seidel, Teamleiterin im Team Lebensmittel beim vzbv.

Mehr Service für Verbraucher:innen und neue Studien

Der Ausbau ermöglicht, dass das Portal künftig stärker junge Familien, Menschen mit geringem Einkommen und Menschen mit Zuwanderungsgeschichte adressieren kann. Außerdem ist eine externe Evaluation des Projekts nach 13 Jahren Laufzeit geplant. Wichtige Module wie eine jährliche Verbraucherstudie zur Kennzeichnungserwartung der Verbraucher:innen und die regelmäßigen Berichte zum Portalgeschehen bei der Deutschen Lebensmittelbuchkommission laufen weiter.

Umfangreicher Informationspool für Verbraucher:innen

Das Portal Lebensmittelklarheit.de ging im Juli 2011 online. Über 100.000-mal wird die Seite im Monat aufgerufen. Neun Produktbeschwerden erreichen das Portal jede Woche. Verbraucher:innen haben auf der Webseite Zugriff auf über 500 Informationsartikel und rund 850 Antworten auf Verbraucherfragen zur Lebensmittelkennzeichnung.

Quelle: vzbv

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Zu lebensmittelklarheit.de

Hintergrund

Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Das Projekt

Das Projekt ist ein Gemeinschaftsprojekt des Verbraucherzentrale Bundesverband e. V. (vzbv) mit den Verbraucherzentralen. Es wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages.

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Vegane Seitanwurst oder veganes Erzeugnis auf Basis von Erbsen, nach Art einer Bratwurst – in Supermarktregalen finden sich unterschiedliche Bezeichnungen für vegane und vegetarische Ersatzprodukte. Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat 2018 in ihren Leitsätzen geregelt, welche Bezeichnungen für entsprechende Produkte üblich sind. Der Markt hat sich mittlerweile weiterentwickelt. Die Leitsätze müssen an die veränderte Marktsituation angepasst werden. Ein Entwurf für aktualisierte Leitsätze liegt seit Frühjahr 2022 vor. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert die Mitglieder der DLMBK auf, den Leitsatzentwurf endlich zu verabschieden.

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Repräsentative telefonische Befragung von forsa im Auftrag des vzbs | April 2023

Vorschau
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Termine (3)

Menschen Essen — Quelle: iStock / monkeybusinessimages

25.01.2024, 17:00 Uhr, Messe Berlin im HUB 27, Jafféstraße 2, 14055 BerlinKantine, Restaurant und Co.: Gemeinsam besser essen

Einige Kantinen, Mensen und Restaurants machen bereits ein gesundes und nachhaltiges Angebot. Doch oft wissen Verbraucher:innen nicht, woher die Lebensmittel stammen und wie sie erzeugt wurden. Wie die Außer-Haus-Verpflegung der Zukunft aussehen kann, möchte der vzbv mit seinen Gästen auf dem verbraucherpolitisches Forum im Rahmen der Grünen Woche diskutieren.

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Ramona Pop, Vorständin des vzbv, Prof. Dr. Dr. Berthold Koletzko Vorsitzender, Stiftung Kindergesundheit, Christina Stumpp, CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Renate Künast Mitglied des Bundestags, Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die Grünen, Dr. Tanja Busse, Moderatorin, Dr. Bernd Nauen Hauptgeschäftsführer Zentralverband der Deutschen Werbewirtschaft (ZAW) — Quelle: Holger Groß - vzbv

26.01.2023, 16:30 Uhr, Messe Berlin, Hub27, Jafféstraße 2, 14055 BerlinWerbeschranken für Ungesundes – Kinder umfassend schützen

Verbraucherpolitisches Forum im Rahmen der Internationalen Grünen Woche

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06.09.2017Pressekonferenz: vzbv stellt Studie von Lebensmittelklarheit.de vor

Was drauf ist, muss drin sein. Der vzbv stellt eine repräsentative Studie des Projekts Lebensmittelklarheit und Forderungen zu Zutatenhinweisen auf Lebensmittelpackungen vor.

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