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Quelle: puhimec - adobestock.de
Über die Hälfte der Erwachsenen in Deutschland ist übergewichtig, fast ein Viertel fettleibig. Zu süße, zu salzige und zu fettige Lebensmittel sind ständig und überall verfügbar. Das erschwert es Verbraucherinnen und Verbrauchern, sich gesund zu ernähren. Eine Strategie mit ambitionierten und verbindlichen Zielen für weniger Zucker, Fett und Salz in verarbeiteten Nahrungsmitteln kann zu einem ausgewogenen Lebensmittelangebot beitragen.
Die wichtigsten Informationen und Forderungen zum Thema hat der vzbv in einem zweiseitigen Faktenblatt zusammengefasst.
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Quelle: vzbv
![Icon für Kontakt für Verbraucher]({"50":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_50x50_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=a16HLcK1","100":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_100x100_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=Oso9oXn-","200":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_200x200_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=xPMUS0F4","300":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_300x300_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=dBY4yUIV","400":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_400x400_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=VMZ_MU5w","500":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_500x500_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=YmN22arq","600":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_600x600_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=webA0nYM","700":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_700x700_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=D3Qy3QeX","800":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_800x800_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=ED6lGcst","900":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_900x900_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=w5BylG91","1000":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1000x1000_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=ZPKqAwSu","1100":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1100x1100_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=QA2DCxAX","1200":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1200x1200_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=Gj7V73dQ","1300":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1300x1300_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=YZMPtG0u","1400":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1400x1400_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=JdzYTwdR","1500":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1500x1500_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=8u4AGxld","1600":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1600x1600_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=MOaz2Syv","1700":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1700x1700_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=UPjWUhLR","1800":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1800x1800_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=p1mxbb-u","1900":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1900x1900_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=GbKZ1fR2","2000":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_2000x2000_focal_point_crop\/public\/2021-10\/b_vzbv_new_contact_Verbraucher_iconv2.png?h=cc872d96\u0026itok=meo7GIU0"})
![Anne Markwardt]({"50":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_50x50_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=Y8FNzO3f","100":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_100x100_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=NqH91nMS","200":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_200x200_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=xgkOAmzI","300":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_300x300_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=0Y2LXQlW","400":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_400x400_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=S2DlWUqr","500":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_500x500_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=g2JWJN5P","600":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_600x600_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=UVWjaRci","700":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_700x700_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=-JGg7fv4","800":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_800x800_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=x6lrXD0I","900":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_900x900_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=q4dpWTXy","1000":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1000x1000_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=iDElp6-c","1100":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1100x1100_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=pUq-4vp3","1200":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1200x1200_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=wAEtB29h","1300":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1300x1300_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=c88m0Gtx","1400":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1400x1400_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=YRaPY4ms","1500":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1500x1500_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=tI2GhyS5","1600":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1600x1600_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=tKwsbqCn","1700":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1700x1700_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=H95J_daB","1800":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1800x1800_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=ei1eUIhd","1900":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_1900x1900_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=g1qt5VfH","2000":"https:\/\/www.vzbv.de\/sites\/default\/files\/styles\/vzbv_1_1_2000x2000_focal_point_crop\/public\/images\/contact\/anne-markwardtkontakt.jpg?h=b84c4b4b\u0026itok=CLF5U8PW"})